В 1981 году парфюмеры Cartier и компании Givaudan совершили ароматную революцию: Must de Cartier стал первым восточным парфюмом с зелеными нотами. Сочетание жасмина, ванили и гальбанума отражало декадентский дух 70-х. Флакон тоже был новаторским: с вертикальным рельефным рисунком, позолоченной отделкой и сменным блоком.
Презентацию аромата устроили в Версальском дворце, сопроводили фейерверками и пригласили звезд первой величины, в том числе актера Роджера Мура (Roger Moore) и певицу Далиду (Dalida).
30 лет спустя на перезапуск Must de Cartier решилась парфюмер Матильда Лоран (Mathilde Laurent). Новой версией аромата стала парфюмерная вода Must de Cartier Gold. Взяв оригинальную формулу, Лоран дополнила ее цветочными аккордами, нотами османтуса и черной смородины.