Диеты

5 проверенных разгрузочных диет

Allure выбрал самые эффективные диеты, которые помогут восстановить организм после плотного ужина и вернуть форму.

реклама
AD
  • Фруктово-овощная диета
Такая диета не только полезна, но и доставляет массу удовольствия. За 8 дней можно насытить организм утраченными витаминами и очистить его от токсинов.
1-й день 
Завтрак и полдник 
По 300 г черники 
Обед 
Окрошка на кефире 
Ужин 
1 стакан кефира 
300 г черники 
2-й день 
Завтрак и полдник 
По 3 киви 
Обед 
Окрошка на кефире 
Ужин 
1 стакан кефира и 3 киви 
3-й день 
Завтрак и полдник 
По 2 свежих огурца 
Обед 
Окрошка на кефире 
Ужин 
1 стакан кефира 
1 свежий огурец 
4-й день 
Завтрак и полдник 
По 1 крупной груше 
Обед 
Окрошка на кефире 
Ужин 
1 стакан кефира 
1 свежий огурец 
5-й день 
Завтрак и полдник 
Полпачки обезжиренного творога с зеленью 
Обед 
Окрошка на кефире 
Ужин 
1 стакан кефира 
1 свежий огурец 
6-й день 
Завтрак, обед и полдник 
По 200 г телятины (отварной и приготовленной на пару) 
Ужин 
1 стакан кефира 
7-й день 
Завтрак, обед и полдник 
По 200 г рыбы (отварной и приготовленной на пару) 
Ужин 
1 стакан кефира 
8-й день  
Завтрак, обед и полдник 
По 200 г морепродуктов (отварных и приготовленных на пару) 
  • Диета доктора Митчелла
Основа диеты Митчелла – легкий жиросжигающий суп, который можно приготовить за полчаса. Такой суп нужно есть как можно чаще в течение всего разгрузочного цикла. Исключить следует хлеб, алкоголь, сладкое, жареное и газированные напитки. Если хочется кофе, выпейте обычный черный без молока и сахара. Чай лучше выбирать зеленый, он обладает антиоксидантным действием. Такая диета подходит только очень дисциплинированным людям, потому что нарушение четких предписаний подразумевает начало всего заново. Диета обещает не только очищение, но и прощание с 5-7 лишними килограммами.
Рецепт жиросжигающего супа:
1 корень сельдерея; 
1/2 кг моркови; 
1/2 кг зеленой стручковой фасоли; 
6 больших луковиц; 
2 зеленых сладких перца; 
1 средний вилок капусты; 
1,3 л томатного сока; 
800 г свежих или консервированных помидоров, протертых или в собственном соку; 
800 г нежирного говяжьего бульона.
Овощи нарезать и залить бульоном, довести до кипения и варить 10 минут на большом огне, а затем на маленьком до готовности. Общий процесс варки – 25-30 минут.
Меню:
1 день: фрукты, кроме бананов и винограда, и суп. Из напитков – чай без сахара, клюквенный сок, вода.
2 день: как можно больше овощей, кроме гороха, фасоли и кукурузы, все есть с супом. Ужин весьма скуден: большая запеченная картофелина с растительным маслом. Исключить фрукты.
3 день: есть суп, фрукты и овощи, но исключить запеченный картофель.
4 день: до 3 бананов и обезжиренное молоко или творог. Не забываем про суп.
5 день: говядина и примерно 6 помидоров, можно законсервированных, суп. Пить много жидкости, 6-8 стаканов в день. 
6 день: говядина или курица, овощи, кроме картофеля, и суп по-прежнему в неограниченных количествах.
7 день: коричневый рис, фруктовый сок без сахара, овощи и суп.
  • Полная детоксикация
Переходить на этот рацион питания следует 2 раза в год и строго придерживаться месяц. В ходе этой диеты организм начинает использовать свой жир как источник питания, что позволяет сбросить от 2 до 5 килограммов за месяц. Многие рассматривают детокс-диету как первый этап общей программы по снижению веса. 
1 день 
Завтрак 
Свежевыжатый сок из яблока, свеклы и моркови — 1 стакан 
2 хлебца с отрубями 
Второй завтрак 
Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом, заправленный растительным маслом, — 250 г 
Обед 
150-200 г куриного филе, приготовленного на пару, со шпинатом 
Полдник 
1 грейпфрут 
Ужин 
Салат из капусты с зеленью, заправленный несладким йогуртом — 200 г 
Обезжиренный творог — 100 г 
2 день 
2 тушки морского окуня отварить и разделить на 4 приема. Есть с отварной зеленой фасолью, цветной капустой или капустой брокколи (по 100 г). Гарнир и рыбу полить 2 ч. ложками растительного масла. 
Дополнительно 
Полстакана сельдереевого сока 
Шпинат — 100 г 
Капуста брокколи и другие зеленые овощи с добавлением сока зеленого яблока 
3 день 
Завтрак 
Рис с овощами – 200 г 
Томатный сок — 1 стакан 
Второй завтрак 
1 яблоко 
Нежирный сыр (до 17%) — 30 г 
Обед 
Суп-пюре из брокколи с тертым сыром (1/5 ч. ложки) и зеленью — 300 г 
3 ржаных хлебца 
Полдник 
Рыба на пару с розмарином — 150 г 
Зеленая стручковая фасоль — 200 г 
1 ч. ложка растительного масла 
Ужин 
Салат из свежей капусты, свеклы и моркови с лимонным соком, без масла — 250 г 
4 день 
Сок из грейпфрута — 2 л 
Апельсин и лимон, разведенные водой (пить в течение дня равными порциями) — до 3 л 
5 день 
Завтрак 
Фруктовый салат (яблоко, киви, мандарин), заправленный лимонным соком и посыпанный пшеничными хлопьями (1 ч. ложка) — 200 г 
2 ржаных хлебца 
Второй завтрак 
2-3 хлебца с отрубями 
Салат из капусты, сельдерея, моркови, яблока и клюквы, заправленный оливковым маслом, — 250 г 
Обед 
Суп из чечевицы (или фасоли, гороха) — 250 г 
Салат из квашеной капусты с растительным маслом — 100 г 
Полдник 
Паровое морковное суфле — 200 г 
Ужин 
Салат из капусты с отварной рыбой (100 г) — 300 г 
6 день 
Завтрак 
Сыр — 30 г 
Омлет из 2 яичных белков со шпинатом 
Или отварная зелёная фасоль — 100 г 
Второй завтрак 
Грейпфрутово-апельсинно-лимонный сок — 1 стакан 
3 ржаных хлебца 
Обед 
Телятина-гриль с зеленым салатом — 150 г 
Полдник 
Творог с йогуртовой заправкой — 100 г 
1 яблоко 
Ужин 
Отварная гречка — 100 г 
Салат из помидоров с зеленью — 200 г 
7 день 
Печеные яблоки с корицей, цедрой лимона и медом — 1,5 кг  
  • Диета Clean
Свою методику профессионального детокса доктор Юнгер подробно описал в своей книге «Clean. Революционная диета омоложения». Суть диеты состоит в питании жидкой пищей: всевозможные смузи, соки и супы. Под строгим запретом все консерванты и ненатуральные продукты. 
Диета состоит из трех этапов: 
1. Избавление от токсинов 
Токсины попадают в организм не только с едой, но и из окружающей среды, косметики и синтетической одежды. Для того чтобы избавиться от мигрени, хронической усталости и аллергии, стоит внимательно изучить, что из приносящего вред здоровью окружает вас, и исключить это. 
2. Работа над рационом 
Нужно исключить продукты, которые тяжело воспринимаются организмом: сахар, крупы, красное мясо, алкоголь, яйца и кофеин. Продукты Юнгер советует хранить не в пластиковой посуде, а в стеклянной. 
3. Медитация 
По мнению Юнгера, токсины отравляют не только организм, но и сознание. В стрессовых ситуациях доктор советует взять тайм-аут на 5 минут и успокоиться, приведя мысли в порядок. 
Меню рассчитано на 8 дней. Завтраки каждый день одинаковые: с утра нужно медленно выпить стакан 1% кефира. На обед первые пять дней готовьте одно и то же блюдо — окрошку на кефире (1 стакан 1% кефира, вареное яйцо, огурец, помидор, редис, зелень). Завершайте день стаканом кефира с ягодами, фруктами или овощами, которые ели на полдник. 
Последние 3 дня диеты, с одной стороны, самые жесткие, так как и на завтрак и на ужин вы пьете только кефир. Но с другой — на столе появятся мясо, рыба и морепродукты. В течение дня пейте до 2,5 л жидкости.   
  • Диета Кемпнера
Ее также называют рисово-компотной диетой. Рис способствует очищению, а компот из сухофруктов восстанавливает баланс витаминов. Такую диету необходимо соблюдать не более 5 дней подряд. 
Рецепт компота из сухофруктов: 
вода – 1,5 литра
сухофрукты – 250 г
сахар – 100 г 
Можно также варить компот и из свежих фруктов. Варить рис желательно неочищенный, из расчета 50 граммов сухого продукта на сутки. Рис необходимо варить без соли и масла. 

реклама
AD