В течение 4 лет американские ученые проводили исследование, в результате которого выяснилось: употребление в пищу рыбы, курицы, оливкового масла и других продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3 и характерных для средиземноморского типа питания, помогает пожилым людям избежать ослабления памяти и ухудшения умственных способностей. К таким выводам позволила прийти информация об особенностях питания 17 тысяч человек, средний возраст которых составлял 64 года. Для проверки на наличие у них отклонений ученые использовали тесты, которые были направлены на «измерение» качества памяти и ясности ума.Только у 7% участников исследования за время наблюдения были отмечены проблемы с памятью и остротой ума. У тех людей, которые строго придерживались средиземноморской диеты, вероятность возникновения подобных неприятностей была ниже на 19%. При этом выяснилось, что подобный тип питания не спасает от психических проблем диабетиков. Определенных лекарств или методов лечения от слабоумия, которое может появляться в преклонном возрасте, не существует, поэтому средиземноморская диета — это один из немногих способов «отодвинуть» момент появления симптомов деменции, как утверждает автор исследования Георгиос Цивгулис.Ранее, в прошлом году, также удалось узнать, что пища, богатая жирными кислотами Омега-3, защищает организм от возможного появления и развития болезни Альцгеймера.
Фото: alloverpress