Диета после бала

Glamour рассказывает, как очистить организм после праздничных застолий, не испортив при этом ни здоровья, ни хорошего новогоднего настроения
Диета после бала

Провести отпуск в детокс-пансионе - занятие не только полезное, но и очень модное. Лив Тайлер и Гвинет Пэлтроу готовы платить $4000 за возможность неделю ничего не есть, пить травяные чаи и делать очистительные клизмы в одном из популярных калифорнийских spa-центров.

Но нужно понимать: детокс - это диета не для похудания (хотя вы и сбросите несколько килограммов), а для очищения организма. Поэтому так важны сопутствующие процедуры: натощак - стакан горячей воды с лимоном, мультивитами-ны и два литра воды каждый день, ванны с эфирными маслами или морской солью, массаж (у специалиста или самомассаж) и прочие оздоровительные мероприятия. Glamour расскажет о том, как очистить организм в домашних условиях, сэкономив многие тысячи.

ЧТО НАДО ЕСТЬ?

Очищение организма - это вовсе не голодание. Есть можно и нужно! Все эксперты сходятся в одном: самая здоровая диета и верный путь к стройности - не бесконечное самоограничение, а правильный баланс белков, жиров, углеводов и клетчатки.

В вашем меню должны быть ягоды, обезжиренный творог, твердые сорта сыра (пармезан или «Советский»), миндаль, лосось, отварное мясо, картофель, злаковые хлопья и каши на воде. Полностью исключаем жирное, сладкое, алкоголь, чай, кофе, соль и сахар.

ЧЕГО ИЗБЕГАТЬ?

Худшее, что вы можете сделать, - это поискать решение ваших проблем на дне стакана с детокс-чаем или коктейлем, которые сейчас легко найти в любой палатке. Все эти «Ласточки» и «Слим-фантастики» - убойная для микрофлоры кишечника смесь слабительных средств и пищевых добавок. Они в лучшем случае доставят вам несколько неприятных часов, а в худшем - приведут к длительному расстройству пищеварения.

НАДО ЛИ ГОЛОДАТЬ?

Голодание без контроля врачей, даже не полное, опасно. Самодеятельность в сфере диетологии слишком часто провоцирует обострение хронических или развитие наследственных заболеваний. Подумайте об этом, прежде чем решите посидеть недельку-другую на фруктах. Резкий отказ от еды может и вовсе вызвать у организма шок. Голодание свыше десяти дней приводит к нарушению солевого баланса и прежде всего к недостатку калия. А это, в свою очередь, - прямая дорога к проблемам с сердцем, нервной системой и обезвоживанию организма.

Запомните простую вещь: максимализм вреден. Во всем. Неделями сидеть на воде с лимоном - абсурд, и это понимают даже самые знаменитые идеологи голодания. Психоаналитик Лиза Дорфман с сожалением отмечает, что мы живем во времена крайностей: «Все делается чересчур. Бег - так марафон, детокс - так до потери пульса».

ПОЧЕМУ Я НЕ ХУДЕЮ?

Главная неприятность, которая поджидает всех любительниц жестких диет, - снижение скорости обмена веществ. Многие почему-то думают, что если дать органам отдохнуть, они заработают как новенькие. Отнюдь - они просто перестанут работать. Организму не объяснишь, что отказ от еды - лишь временная мера. Именно поэтому большинство диетологов считают разумное и полноценное питание обязательным условием любой «похудательной» диеты.

Другой способ подхлестнуть обмен - занятия спортом. Нередки случаи, когда пациенты spa не худели ни на грамм, несмотря на жесточайшие ограничения в пище, и, разочаровавшись, прекращали борьбу. А на самом деле все, что им было нужно, - это пройтись быстрым шагом пару километров до ближайшей деревеньки, а не перемещаться с кушетки массажиста к стойке с овощными соками.

КАК ИЗБЕЖАТЬ АНОРЕКСИИ?

К сожалению, многие любительницы детоксикации пополняют собой тощие ряды анорексиков. Понять их можно - соблазн наесться досыта чего угодно, а потом очистить желудок с помощью известного метода очень велик. И снова привычная легкость, только почему-то волосы лезут и месячные пропадают. Еще к симптомам анорексии относятся резкие колебания настроения и потеря веса, которая вовсе не сопровождается упадком сил.

ЧТО В РЕЗУЛЬТАТЕ?

После детокс-диеты у вас еще долго будет сияющий вид, и это все заметят. Но удержать сброшенный с помощью очищения вес сложно: без усилий все быстро вернется на круги своя. Впрочем, повторимся: детокс затевают не ради сброшенных килограммов.

Сосредоточенность на себе, чувство легкости, ясный взгляд и здоровое чувство голода тоже чего-то стоят.