Рецепты

Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin

«Мы оцениваем еду, а не место»: уличная палатка c фаст-фудом Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle стала второй в мире закусочной со звездой Michelin.

реклама
AD
Самый влиятельный ресторанный гид Michelin отметил звездой уличное кафе Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle. Это второй в мире фастфуд, который удостоился такой почести. 

«Я очень взволнован. Никогда не знал, что еда из закусочной может выйти на мировую арену», — говорит 35-летний хозяин кафе Чан Хон Мен (Chan Hon Meng)

Цены в закусочной начинаются от двух с половиной сингапурских долларов, что равняется примерно 120 рублям. За самое дорогое блюдо придется отдать 14 сингапурских долларов — 686 рублей. Несмотря на награду, цены в кафе Чан Хон Мен поднимать не станет. Готовят здесь лапшу и рис с курицей. 

реклама
AD